אורז פרסי הוא מאכל מנצח, בריא ומשביע שאף מטבח לא באמת שלם בלעדיו. אורז פרסי מעולה עם אפונה, גזר, עשבי תיבול שונים והוא בסיס מעולה למג’דרה, פוקי, קציצות עסיסיות, קובה, מקלובה, ושלל מנות בשריות, צמחונית וטבעוניות רבות ואהובות שמכינים בבית.
יש לברור לפני השימוש