מתכוני הנמל

עוגיות קונפטי – עוגיות חמאה עם סוכריות צבעוניות / נעמה פלד המצרכים (30 עוגיות גדולות): 200 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר לבן ½ כוס

קציצות חומוס ברוטב חומוס חמצמץ / נעמה פלד לקציצות החומוס: 4 כוסות גרגרי חומוס מושרים ללילה בהרבה מים  1 כפית סודה לשתיה 1 כוס קמח

קציצות כרובית מהירות / נעמה פלד מוצר: פירורי לחם רגיל, נייר אפיה עגול חומרים: 2  ראשי כרובית בינוניים 1 כוס גבינת פטה מפוררת ½ כוס

קראק פאי / מלי זיידמן  אתם אבודים! הקראק פאי הגיע אלינו מניו יורק, שם הפכה קונדיטורית אחת למיליונרית מפורסמת עם תור ארוך מלפני ה”מילק בר”

שניצלוני ברוקולי אפויים טבעוניים  מצרכים (15 שניצלונים): 800 גרם ברוקולי חתוך לחתיכות של 5 ס”מ ומבושל ומקורר 2 שיני שום 1/3 כוס קורנפלור 0.5 כפית

עוגת גבינה אלפחורס מתכון עוגת גבינה אלפחורס של רון יוחננוב:  תבנית 24 – עוגה בגובה בינוני מצרכים: לבסיס שרוול פתי בר (אפשר פתי בר בטעמי