שומשום

שומשום הוא זרע קטן ועתיר ערך תזונתי, שמקורו באפריקה ובהודו. למרות גודלו הזעיר, השומשום מכיל כמות מרשימה של חלבונים, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים חיוניים. הוא ידוע בטעמו האגוזי העדין ובמרקמו הפריך, המוסיפים עומק וטקסטורה למגוון רחב של מאכלים. השומשום משמש במטבחים רבים ברחבי העולם, החל מלחם ומאפים ועד לרטבים, תבשילים וממרחים כמו טחינה וחלבה. אם אתם מעוניינים להעשיר את המטבח שלכם עם זרעי שומשום איכותיים במחירי סיטונאות, בקרו באתר וצרו קשר להזמנה.